Sunday link love #6

Foodblogs lezen om kookinspiratie op te doen, ik doe tegenwoordig niks liever. Zo komt het wel al eens voor dat ik mij op het vegetarische pad waag. Ik maakte een tijdje geleden namelijk vegetarische balletjes, terwijl ik normaal voorgeprepareerd falafelpoeder koop in de Delhaize. Deze smaakten nog beter en waren volledig mijn eigen verdienste. Mijn vleesverslindend lief (hij noemt zichzelf een ‘vleesietariĆ«r’) vond ze ook lekker en miste geen vlees, dus dan beschouw ik mijn gerecht als geslaagd. Ik maakte er ook nog een tomatensalsa bij en pleurde de boel tussen een burgerbroodje, beetje saus en je hebt een heerlijke vegetarisch avondmaal. U kan de blogster in kwestie ook volgen op Instagram, alhier.

En voor de rest ben ik niet in de weer geweest met het lezen van blogs de voorbije week, aangezien ik genoot van een beetje rust ergens in Frankrijk. But I’ll be back!